芹菜猪肉饺子的做法 芹菜猪肉饺子怎么做

“下午休息，大宝说想吃芹菜猪肉馅的蒸饺，不要胡萝卜、不用葱、不要姜……好滴，满足🤗”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜猪肉饺子的做法步骤

• 1、买的饺子皮，对于饺子皮我估计南方人基本上买现成的，至少我身边的家人朋友都不会自己擀饺子皮，除了技术不行关键是太费时间啦。

• 2、猪腿肉绞肉馅，加入耗油，鸡精，盐，生抽，先把肉馅调入味了。

• 3、芹菜用杆子不要叶子，叶子味道太大娃不喜欢，切碎的芹菜加点盐腌制出水。

• 4、之后用清水冲洗一下表面的盐，避免馅调得太咸。

• 5、挤干水分的芹菜和肉馅调匀，取一块饺子皮放上适量的馅。

• 6、收口。

• 7、上锅蒸十五分钟。

• 8、卖相不好的蒸饺就完成啦，不过味道还是不错的哈。