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鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 :200
猪肉600

辅料

鸡精 :适量
五香粉 :适量
姜末 :适量
老抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱末 :适量

具体步骤

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.面中放个鸡蛋,煮时皮不易破。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.和到表面光滑,醒20分钟。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.把肉馅剁好。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.芹菜洗净,切小段。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.在切好的芹菜中放入少量的盐。潵一下水,撰出水分。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.肉馅中放盐,鸡精,老抽,五香粉,葱末,姜末。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.把醒好的面揪成小挤子,擀成薄饼。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第10张

9.包上肉馅。包成饺子。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第11张

10.包了好多了。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第12张

11.水开后下入饺子,几分钟后饺子浮上来,证明已好。

鲜香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第13张

12.上桌了。

烹饪技巧

芹菜不要焯水,焯完就没有芹菜的味道了。