面食

当前位置 /首页/美食/面食/列表

香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做

香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做

饺子是中国传统美食,每个地方有每个地方的做法和吃法,比如比方饺子是主食,他们通常饺子拿来当正餐吃,比如南方饺子大多是辅食,早餐或者餐桌上吃的比较多,比起来北方水饺他们更专业更好吃,不过今天我做的先生和孩子都说好吃,你也试试吧!

食材明细

主料
  • 水饺皮 (1000克)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 嫩肉粉 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

香菇猪肉水饺的做法步骤

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第2张

    1、今天我用买的饺子皮。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第3张

    2、瘦肉剁成肉末,香菇切成碎末。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第4张

    3、肉馅里打入一个鸡蛋,加入嫩肉粉,鸡精,耗油,胡椒粉,盐,生抽调味。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第5张

    4、开始包。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第6张

    5、我做了两种包饺子的形状。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第7张

    6、一个一个包完。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第8张

    7、开水下锅,水里放点食用盐防止破裂,大火烧开加入冷水反复三次。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第9张

    8、全部浮起来就证明熟了。

  • 香菇猪肉水饺的做法 香菇猪肉水饺怎么做 第10张

    9、装盘成品图。