关于香脆萝卜丝的餐饮精选

“萝卜因含芥子油和辣素，生吃会有刺鼻的味道，但经过合理的调味料处理，凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦，而且很香很脆。郑板桥曾写过一幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好...

“《萝卜香葱炸脆藕》（11月21日创意命名）烹饪方法简介：1、将莲藕、胡萝卜洗净切成条状，入葱、姜、盐浆制片刻后，挂上淀粉；2、油锅温度升至150度左右时，加入加工好的莲藕、胡萝卜炸制成淀粉层香脆即可装盘。特点：1、色香味形俱...

“从小就爱吃妈妈做的这道香辣脆口萝卜丁。自家菜园子里的萝卜，施的全部是农家肥。一个个长得圆滚滚，胖乎乎的非常惹人喜爱。拔萝卜也是我和妹妹最喜欢做的一件事情，当我们灰头土脸费尽九牛二虎之力把一个又长又大的萝卜...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆爽胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜擦丝。2、大蒜切片。3、把胡萝卜丝和大蒜放入可以密封的盒里。4、放入盐、白糖、白...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是比较适合吃萝卜的，萝卜除了生吃，做成小菜脆腌萝卜，用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）腌（工...

“又到吃萝卜的季节了，萝卜各种各样的小吃，你快试试吧！”食材明细主料白萝卜（4颗）豆豉（适量）干辣椒粉（适量）大蒜子生姜末（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣萝卜丝的做法步...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）上海青（2棵）辅料葱（适量）花椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜土豆丝的做法步骤1、准备材料，将胡萝卜和土豆去皮，青菜洗净。2、葱姜切片切丝，...

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存...

“香油萝卜丝是一道上海菜，只用盐腌制一下，然后放点糖和香油拌匀即可开吃，特别爽口清淡。”食材明细主料沙窝萝卜（1个）辅料盐（2克）香油（2勺）辣椒（1个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香油萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝。2、加...

食材明细主料胡萝卜（2个）辣椒（1个）辅料葱（2根）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝，葱切长段、生姜切丝。2、锅内加油烧五成热时放入葱...

食材明细主料红萝卜（一个）辅料香菜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）米醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净。2、切丝。3、萝卜里面加一点盐，拌匀。4、萝卜挤干水分，放清水冲...

“现在吃这种小萝卜正当时，再过几天就没有了，吃惯了蘸酱，糖醋和烧小萝卜，就换个方法吃凉拌的一道小菜吧。”食材明细主料小萝卜（适量）辅料姜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）蒸鱼鼓油（适量）芝麻（适量）陈醋（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料白萝卜（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）蒜（适量）八角粉（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香萝卜丝的做法步骤1、备白萝卜，蒜，瘦肉。2、白萝卜切丝，蒜切段，肉切丝。3、锅烧热放进猪油烧热后倒进肉...

“都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。”食材明细主料白萝卜（1000克）辅料...

食材明细主料清水萝卜（半个）辅料盐（适量）香醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆萝卜丝的做法步骤1、清水萝卜半个洗净2、切细丝放碗里3、一小勺盐杀出水分，除去生萝卜味4、加入香醋5、点几滴香油拌匀6、碧...

“这是一道速食小咸菜，简单快手零失败，超级美味下饭，做起来吧！”食材明细主料白萝卜（一个）辅料川椒（适量）白芝麻（适量）小葱（适量）姜（少量）调料盐（适量）白糖（少量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香萝卜丝的做法步...

食材明细主料萝卜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料韩国辣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半，切片（如果你想快点吃到可以切薄一点）姜蒜适量（喜欢吃大蒜的人可以...

“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口，内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉（150g（水油皮））黄油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））辅料胡萝卜（1个）葱花（5g）火腿（20g）盐（1勺）香油（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜丝...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

食材明细主料胡萝卜（适量）土豆粉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜切条，不能太粗。2、土豆用水调成糊状，加食盐适量。3、下油锅炸。出锅撒葱花。...

“每年冬季萝卜大上市的时候，腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年，佐粥、佐面、下饭都不错，开胃小菜。”食材明细主料萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）怎样腌制香辣萝卜丝的...

“【凉拌萝卜丝】萝卜是冬天的应季蔬菜，冬天虽然气候寒冷但因为人们过多进补热性食物易生内热，而萝卜正好可以清热生津所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，这款萝卜丝做法自己发明很是香脆下饭呢”食材明细主料萝卜（500克）辅...

“这款红萝卜口感非常好吃，淡淡的甜.加上清脆的口感，让人更加喜爱。”食材明细主料红萝卜（一个）辅料香菜（一颗）大葱（适量）花生油（适量）白糖（适量）盐（适量）米醋（2勺）生抽（一勺）花椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒热油泼脆萝卜...

“过年每天都大鱼大肉的，想吃个清爽的，那就来个萝卜丝吧！”食材明细主料白萝卜（1条）熟芝麻（少许）干辣椒（3条）蒜头（3瓣）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒脆萝卜丝的做法步骤1、蒜...

“这款萝卜简单快手，爽脆，加了适量白醋或米醋，还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料红椒（适量）香菜（适量）配料米醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣萝卜丝的做法步骤1...