猪蹄炖莲藕的做法 猪蹄炖莲藕怎么做 飘香香 热菜 1.92W 大中小设置文字大小 “秋冬季节多吃藕，今天就做一锅热气腾腾的猪蹄炖莲藕，吃完暖和和的。” 食材明细主料猪蹄 （1个）藕 （1节）辅料八角 （1个）桂皮 （1个）姜片 （适量）蒜瓣 （适量）干辣椒 （适量）调料黄冰糖 （适量）老抽 （适量）生抽 （适量）盐 （适量）郫县豆瓣酱 （1勺）咸鲜 （口味）炖 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）猪蹄炖莲藕的做法步骤1、准备食材：猪蹄一个、莲藕一节。2、先将猪蹄焯水，倒入料酒和姜片。3、锅内放适量的油，油热后放冰糖炒糖色。4、放入猪蹄翻炒均匀上色。5、再放入八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，料酒，郫县豆瓣酱一起炒均匀。6、再放入藕，加入适量的热水没过食材，大火烧开后转小火炖90分钟。7、一锅香喷喷热乎乎的炖菜就好了！ TAG标签：猪蹄炖莲藕的最正宗做法 猪蹄炖莲藕怎么做好吃 莲藕 猪蹄炖莲藕 猪蹄炖莲藕的做法 猪蹄炖莲藕怎么做 猪蹄炖莲藕的做法步骤 猪蹄 猪蹄炖莲藕的家常做法 #
