碧玉蔬菜饭卷的做法 碧玉蔬菜饭卷怎么做

“1.；2.3.”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

碧玉蔬菜饭卷的做法步骤

• 1、圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟
• 2、炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜,调入盐，蘑菇精翻炒均匀；
• 3、将炒好的饭放在圆白菜叶上卷好切段即可。