蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做
“布姐说饿了,
翻开冰箱,
只有一条黄瓜,
桌上还有些萝卜干炒蛋,
那就面卷走一个吧!
快手美味就是这么简单🤗”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜面卷的做法步骤
1、黄瓜泡洗干净,现在的蔬菜不去农残不敢吃🙈
2、面粉加盐、糖水拌匀。
3、布姐负责拌匀,看样子乐在其中啊😂
4、黄瓜刨薄片烫熟备用(给小宝吃烫一下,大人直接用可以的)小贴士是烫蔬菜的时候要放植物油,锁住叶绿素保持菜色🍀
5、开始烙面皮,不喜油腻只用了两滴油增香……不粘锅很快手,一路微火即可。单面烙到熟透再翻面确保不会破皮。
6、如图,铺黄瓜片啦!
7、番茄酱是孩子爱的,可以自制,这次用的是外面买的。
8、番茄酱上面再盖一张面皮,然后铺上萝卜干碎增加口感。
9、卷起切好,用番茄酱凹点造型🤗
10、瞧我布姐垂涎欲滴了😂😂
11、谢谢你来围观布丁麻麻的厨房~这个五月每周二更,欢迎打扰🌻
小窍门
面皮要想薄的话面糊就要稍微稀一点,薄皮机可以用,不过我个人喜欢稍厚一点的皮子,有嚼劲😊ཽ