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蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做

蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做

布姐说饿了,
翻开冰箱,
只有一条黄瓜,
桌上还有些萝卜干炒蛋,
那就面卷走一个吧!
快手美味就是这么简单🤗

食材明细

主料
  • 面粉 (100g)
辅料
  • 黄瓜 (半条)
  • 萝卜丁 (少量)
  • 盐巴 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜面卷的做法步骤

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第2张

    1、黄瓜泡洗干净,现在的蔬菜不去农残不敢吃🙈

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第3张

    2、面粉加盐、糖水拌匀。

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第4张

    3、布姐负责拌匀,看样子乐在其中啊😂

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第5张

    4、黄瓜刨薄片烫熟备用(给小宝吃烫一下,大人直接用可以的)小贴士是烫蔬菜的时候要放植物油,锁住叶绿素保持菜色🍀

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第6张

    5、开始烙面皮,不喜油腻只用了两滴油增香……不粘锅很快手,一路微火即可。单面烙到熟透再翻面确保不会破皮。

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第7张

    6、如图,铺黄瓜片啦!

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第8张

    7、番茄酱是孩子爱的,可以自制,这次用的是外面买的。

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第9张

    8、番茄酱上面再盖一张面皮,然后铺上萝卜干碎增加口感

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第10张

    9、卷起切好,用番茄酱凹点造型🤗

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第11张

    10、瞧我布姐垂涎欲滴了😂😂

  • 蔬菜面卷的做法 蔬菜面卷怎么做 第12张

    11、谢谢你来围观布丁麻麻的厨房~这个五月每周二更,欢迎打扰🌻

小窍门

面皮要想薄的话面糊就要稍微稀一点,薄皮机可以用,不过我个人喜欢稍厚一点的皮子,有嚼劲😊ཽ