牛肉火烧的做法 牛肉火烧怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉火烧的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、青萝卜洗净，剁碎。

• 3、牛肉加入葱姜剁碎。

• 4、牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。

• 5、加入所备调料调味。

• 6、发酵好的面团。

• 7、搓成长条分割成大小均匀的小剂子。

• 8、每个小剂子擀成椭圆形。

• 9、在上面均匀的刷一层油。

• 10、卷起，静置几分钟。

• 11、重复一遍幹长舌状，再卷起。

• 12、幹成包子片，把馅料包进去。

• 13、像包大包子一样，收口在下面，按扁，幹小饼状。

• 14、电饼铛预热加油，待油热放入小饼。

• 15、煎至两面金黄即可。

• 16、经过刷油的小饼特别的松软，和用油酥和面的一个口感，而且省事。