青椒烧牛肉的做法 青椒烧牛肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒烧牛肉的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，孜然粉腌制10分钟备用。

• 2、青红椒切断备用。

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入青红椒煸炒片刻。

• 4、在倒入牛肉，大火快速翻炒。

• 5、加入少许盐，煸炒均匀，大火煸炒一分钟出锅。

• 6、盛入盘中，开吃了！