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牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做

牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 牛肉 (100g)
  • 毛豆 (200g)
辅料
  • 小米椒 (2个)
调料
  • 植物油 (5g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (少许)
  • 淀粉 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

牛肉烧毛豆的做法步骤

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第2张

    1、牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒,腌渍十分钟。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第3张

    2、植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第4张

    3、放入毛豆大火翻炒。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第5张

    4、加入料酒焖五分钟。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第6张

    5、加入牛肉。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第7张

    6、放入小米椒,加入老抽、生抽翻拌均匀。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第8张

    7、小朋友们的最爱。

  • 牛肉烧毛豆的做法 牛肉烧毛豆怎么做 第9张

    8、晚餐。