萝卜烧牛肉的做法 萝卜烧牛肉怎么做

“萝卜软糯，牛肉鲜香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

萝卜烧牛肉的做法步骤

• 1、白萝卜和胡萝卜切成块。

• 2、配菜切好备用。

• 3、牛肉过水去掉血水。

• 4、油热以后，放入姜，蒜和牛肉爆香。

• 5、再放入豆瓣酱炒香。

• 6、加入清水淹没食材，烧30分钟。

• 7、加入盐调味即可。