关于牛肉火烧的餐饮精选

食材明细主料青萝卜（一个）牛肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）香葱（一颗）鲜姜（一块）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉火烧的做法步骤1、准备好的食材。2、青萝卜洗净，剁碎。3、牛肉加入葱...

“天气渐渐转凉了感觉想要补充点肉类嘿嘿胡萝卜和肉一起炖据说能把营养发挥到极致那就来个红烧牛肉吧”食材明细主料牛腩肉（800g）辅料胡萝卜（500g）配料葱（适量）姜（适量）五香八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉，特别是炒上色那一瞬间，很香。”食材明细主料牛腩（1000克）豆瓣酱（适量）泡海椒（适量）花椒（适量）辅料白萝卜（适量）泡姜（适量）干海椒（适量）香菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛...

“最近和牛肉杠上了，翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉，佐酒、下饭、拌面，无所不能…”食材明细主料菌子（适量）牛肉（500克）辅料小茴香（适量）姜（适量）菜籽油（适量）酱油（适量）草果（适量）八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）蒜（适...

“外酥里香，携带方便！”食材明细主料牛肉（500克（煮熟的））辣椒（1个）香菜（2根）水（150克）辅料酵母（5克）盐（半勺）花椒粉（1勺）香葱（2根）油酥花生油（2匙）面粉（1匙）面胚面粉（350克）花生油（10克）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火烧夹牛肉的做法步骤1、...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美！”食材明细主料牛肉（2000克）酱油（适量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5个）花椒（15粒）草果（1个）辅料食用油（适量）盐（少许）小红辣椒（15个）大蒜（6瓣）香叶（1片）小茴香（10粒）姜（1块）白糖（2汤勺）微辣（口味）炖（工艺）三...

“昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面，今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!炖牛肉作法请参考牛肉烩面。敬请期待第三部曲！”食材明细主料土豆（4个）炖好的牛肉（7两）辅料盐（适量）鸡精（少量）酱油（适量）...

“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病...

“寒天里，就想吃点硬菜，补充能量，此时烧一锅牛肉最好不过了。但牛肉想做的软烂入味，也不是一件简单的事情。偶尔跟大厨聊天，说到外面的牛肉为什么总觉得比自己做的要香，才知道炖牛肉有法宝。”食材明细主料牛肉（500g）竹笋（250g...

“我把肉扣出来了”食材明细主料面粉（适量）辅料牛肉馅（适量）配料盐（适量）十三香（适量）五香粉（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉火烧的做法步骤1、和面和面，我没用发面，就是正常的和面，饧会2、馅子拌好后，正好等...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋...

“🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、...

“带皮的小黄牛肉，很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富，很好吃。可能卖相不会好看，吃起来却很合我的口味。”食材明细主料牛肉（300克）茄子（1个）小葱（1根）辅料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（适量）蒜（适量）盐（...

“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香，汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁，就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。西...

“寿喜烧是日式牛肉锅，也就是日式火锅，味道清甜，做法多样，可根据手边的材料和喜好做调整，但是牛肉必不可少，做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片（500克）嫩豆腐（500克）白菜（适量）菠菜（适量）金针菇（适量）辅料海带（2快）柴鱼片（适量）魔芋...

“酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝...

“小时候的味道，久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面，只能自己做”食材明细主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用碱（4克）辅料豆瓣酱（100克）干辣椒（30克）泡海椒（30克）面粉（200克）盐（适量）大料（适量）火锅料（适量）香菜（适量）韭菜（适...

“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜，牛肉营养丰富，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起，咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗...

食材明细主料牛肉（1000克）辅料八角（少许）白芷（适量）白蔻（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水，加酱油，八角，白芷，白蔻，干辣椒2、撇去血沫，煮30分钟，要把牛肉煮透3、牛肉切小...

食材明细主料金龙鱼多用途荞麦小麦粉（160克）水（90-100克）辅料牛肉（200克（或者猪肉馅））大葱（40克）鸡蛋液（半个）调料蚝油（30克）黄豆酱（20克）香油（5克）酱油（8克）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉褡裢火烧的做法步骤1、材料备齐。2、面粉...

食材明细主料牛肉（500g）西红柿（2个）辅料葱（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）冰糖（10g）桂皮（1块）香叶（2片）盐（适量）水（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房烧牛肉的做法步骤1、西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用2、葱...

“烧牛肉色泽红亮，肉嫩鲜香。”食材明细主料牛肉（2.4斤）辅料调料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）䓤（3段）姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧牛肉的做法步骤1、买来的牛肉洗净再泡水去除血水。2、再次洗...

食材明细主料牛肉（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油，将姜片下去小火爆抄，直到香味出来，然后...

“北方的冬天，冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉，下饭又美味，冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋，着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉（800～1000g）莴笋（1根）辅料泡姜（1小块）泡椒（1个）老姜（1大块）大蒜（10瓣）酱油（适量）料酒（适量）红糖（适量）郫县豆...

“这道菜，准备好以后，十分钟就能搞定！味道绝对不含糊，浓郁鲜香，色彩丰富，营养均衡，尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚上准备好，早上起来做了，装进饭盒，中午热了更好吃。”食材明细主料五香酱牛肉（200克）土豆（一...