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豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做

豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 豆角 (200g)
  • 猪肉 (300g)
辅料
  • 酵母 (3g)
  • (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 粉条 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆角肉馅发面饼的做法步骤

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第2张

    1、酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第3张

    2、盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第4张

    3、豆角肉馅。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第5张

    4、发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第6张

    5、取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,像包包子一样包入馅。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第7张

    6、收口朝下,按扁。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第8张

    7、做好的馅饼放在刷了一层油的电饼铛上。

  • 豆角肉馅发面饼的做法 豆角肉馅发面饼怎么做 第9张

    8、盖盖烙至两面金黄即可。