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好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

油菜腐竹是一道家常菜。油菜的嫩加上腐竹的嫩,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,油菜和腐竹搭配成一道菜,也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣,那就动手试试看,万一惊艳到了呢。

主料

油菜 :200
腐竹 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
酱油适量

具体步骤

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单 第2张

1.油菜切段。

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单 第3张

2.腐竹泡发切段

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单 第4张

3.准备葱花。

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热放葱花,然后下入腐竹。

好吃的油菜腐竹怎么做好吃又简单 第6张

5.炒片刻,在放入青菜,放入盐和酱油香油。调味炒匀,出锅,装盘。

烹饪技巧