肉松发面饼的做法 肉松发面饼怎么做

“发面饼这样子做，又香又软和。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉松发面饼的做法步骤

• 1、300克面粉，3克酵母，少量白糖混合。

• 2、用170克水和面，和成光滑的面团。

• 3、揉成条。

• 4、切剂子。

• 5、切口朝上，按扁。

• 6、放上肉松。

• 7、收口。

• 8、光滑的一面抹点水粘上白芝麻。

• 9、按扁。

• 10、码电饼铛里边发酵。

• 11、明显变大以后上下火，用3档烙，直接烙表面不刷油。

• 12、中间需要翻翻面，我家的电饼铛下盘火力比较大点儿。

• 13、一款孩子喜欢的发面馅饼完成。