关于肉松发面饼怎么做的餐饮精选

“发面饼这样子做，又香又软和。”食材明细主料面粉（300克）水（170克）辅料白糖（少量）酵母（3克）肉松（适量）白芝麻（少量）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松发面饼的做法步骤1、300克面粉，3克酵母，少量白糖混合。2、用170克水和面，和...

发酵两次。用温开水和出来的面更松软。和好的面放到30度-40度的温度下进行发酵，不要超过40度，更利于面粉的发酵。可以用微波炉或者烤箱发酵。面粉第一次发酵好，放置半小时的时间。把面团里的气泡揉出来，放在室温下进行二...

食材明细主料面粉（900克）双效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切猪肉（500克）葱花（适量）温水（450克）辅料生姜末（些许）盐（些许）白糖（一点）生抽（些许）生粉（一点）黑胡椒粉（些许）鸡粉（适量）老抽（一点）蚝油（些许）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉馅儿发面饼...

用热水和面。发面饼在制作的过程中若使用了冷水和面，制作出来的饼口感劲道，有嚼劲。在发面和面的过程中使用热水能够制作出口感松软的发面饼，为了避免使用开水导致酵母活性降低，可以在活好面以后再将酵母放入面团中。在选...

食材明细主料面粉（60）辅料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉，2、酵母用温水融化，静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠，葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵...

“很久不做发面饼，好像有了一种生疏感，心里也没了底气。发面。虽然气温回暖，却未暖。发面的时间稍长，却倒是可以从容。不用想着面团要发过了，而急急忙忙地冲去厨房。做饼的最大好处就是，不管包得再怎么难看，拍扁成饼，最后煎到...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点，发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）水（185克）葱（2棵）蒜苗（2棵）芹菜（2棵）鲜香菇（6个）猪肉馅（300克）盐（2勺）香油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）生抽（2勺）辅料老抽（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面香菇肉煎饼的做法步骤1、将面粉和酵母、水、入...

“做面包剩下的牛奶，加上点玉米面发酵后，加入鸡蛋和肉松，烙出咸甜口的玉米面饼非常美味哦！”食材明细主料玉米面（150g）牛奶（70g）鸡蛋（1个）辅料肉松（适量）白糖（适量）小苏打（适量）咸甜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉松玉米面发面饼的做...

“这款松饼是酵母版的，晚上调好面糊，早上起来煎一下，再配一杯热乎乎的牛奶，元气早餐就可以开吃了！”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（220g）蜂蜜（65g）低粉（200g）酵母（1g）辅料黄油（20g）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冷藏发酵松饼的做法步...

将发酵粉用温水化开，直接用于和面即可。夏天可以用冷水和面，冬天可以用温水和面。和面的过程中可以添加适量的白糖，既能促进面团发酵，也能使面食的口感变得更好。揉面团的时间要足一些，醒发的时间也要足，待面团里面充满气孔...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟今天我们也要像食谱里的一样，做一做可口的肉松玉米面发面饼，做法简单，而且很美味，实在是太好吃啦，作为早餐简直就是不二之选，肉松的就是我最喜欢的。因为我...

水放的过少，没有发酵足够的时间。1、和面团时需要注意面粉和水的比例，不要将南瓜面团调的过稀或过干都会影响面团的蓬松度，另外再加入发酵粉时也需要注意用量。2、和面时可以用热水将面粉烫一下，这样也可以使做出来的面团...

“我和老公都比较喜欢面食，外面的饼不敢买怕油不好，所以就自己动手了，做了芹菜肉馅和干菜肉馅，两个馅儿各有各的味道哦，最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。”食材明细主料肉馅（适量）芹菜（适量）霉干菜（适量）辅料葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）...

食材明细主料牛肉馅（适量）西红柿酱（适量）辅料黑胡椒粉（适量）洋葱（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面牛肉大饼的做法步骤1、发面，具体做法不用说了。2、炒肉馅，少许油放入锅里，加黑胡椒粉少许，再加入事...

食材明细主料面粉（500g）豆角（200g）猪肉馅（300g）辅料酵母（3g）葱（适量）姜末（适量）粉条（适量）配料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角肉馅发面饼的做法步骤1、酵母溶于水，加面粉揉成非常软的...

放入生鸡蛋和牛奶。现将面粉过筛一遍，使面粉更加细腻，留有充足的时间发酵面团，使面团组织更好的发酵，然后在面团里加入鸡蛋和牛奶，再用适当的力度揉搓面团，鸡蛋和牛奶会让面团变得更为柔软，适当的力度让面团组织得到保护，不容...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道肉松玉米面发面饼是一道特别特别好吃的饼子，饼这种用面粉制作出来的食物，在中国特别的常见，而且流传了很久，基本上大家都特别的喜欢吃。而制作这道发...

“非常暄软的馅饼，香而不腻！”食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）温水（150克）鸡蛋（1个）植物油（10克）辅料肉馅（适量）萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡蛋（1个）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）虾米（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简...

用开水和面会比较软。在制作玉米面发面饼的时候，需要的食材主要有玉米面、清水、小苏打、鸡蛋、食盐、普通面粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好后的玉米面发面饼，吃起来有些淡淡的奶香味。当玉米面发面饼做好后，还...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家里剩了一些牛奶，也不知道做什么东西吃好。老婆突然说想吃玉米面饼，酥酥脆脆的很好吃。那就听老婆的，做一道肉松玉米面发面饼。这个饼做起来并不复杂，玉...

“发糕是小朋友最爱的面点，它松软可口，营养丰富，非常适合家庭制作。因为发糕是松软型的中式面点，所以我们在选用面粉的时候最好用低筋粉，这样做好的发糕会更加的蓬松柔软，由于发糕的面团湿度高，所以不需要用手揉面，用筷子拌匀...

食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发...

食材明细主料面粉（200g）玉米面（100g）辅料白糖（10g）泡打粉（3g）酵母（3g）食用油（1勺）牛奶（适量）葱花（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜松软发面饼的做法步骤1、容器中放入200克面粉，100克玉米面。2、打入一个鸡蛋。3、加3克酵母...

“很多朋友都喜欢吃馅饼，就是总是烙不好，不是糊了就是里面夹生，难以下咽。今天告诉大家一个懒人馅饼做法，只要家里有个高压锅，就可以吃到喷香的馅饼了。我也是不多年前偶然在一本杂志上看到的，原来用普通锅烙，由于饼大馅多，外...