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美味的香甜松软发面饼怎么做好吃又简单

美味的香甜松软发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香甜松软发面饼是面粉经过发酵后进行种种加工而形成的点心,特点就是松松软软中又夹杂着些许香甜的味道,除此之外,香甜松软发面饼还拥有强烈的饱腹感,吃一点很容易就饱了。所以香甜松软发面饼不论是当成早餐还是点心都非常时候。

主料

面粉 :300

辅料

酵母 :3

具体步骤

除水外所有材料放入大碗

慢慢加水打成絮状

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大

拿出面团,擀成大圆,放油抹匀

揪成均匀的剂子,饧十分钟,擀成小圆饼

准备一个碗放入油和水

平底锅放适量油,烙至饼定型金黄色,翻面,刷水

两面刷好,盖锅,关火,焖两分钟