南瓜发面饼的做法 南瓜发面饼怎么做

“用南瓜做漂亮的南瓜形状的饼。^~^”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜发面饼的做法步骤

• 1、蒸熟的南瓜300克加白砂糖20克，加酵母5克搅拌均匀。

• 2、加面粉500克，揉成光滑的面团。

• 3、发酵两倍大小。

• 4、再次揉面团排气，案板上撒面粉，取适量面团揉圆。

• 5、用切刀面按扁。

• 6、再用切刀切成米字，可以切深一些。

• 7、用切刀在每条边的侧面往里按，形成漂亮的南瓜形状。

• 8、电饼铛预热刷油，中火。（记得盖好盖子）

• 9、煎至两面金黄即可。