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家常黑鱼馅馄饨怎么做好吃又简单

家常黑鱼馅馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

猪五花肉 :适量(依个人口味
黑鱼 :二斤

辅料

盐 :适量
油 :适量
葱碎 :适量
姜 :适量
花椒面 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 黑鱼杀好洗净备用

2. 剔除鱼骨,扒去鱼皮

3. 葱,姜,猪肉,鱼肉剁成泥

4. 加入其他辅料搅拌成馅料

5. 成品图,随意包,馄饨皮是买现成的

烹饪技巧

剔鱼骨要仔细,推荐用手摸,有刺会扎手,剔鱼皮和剔猪皮方法一样。一周岁以内要清淡饮食请宝妈宝爸按自家宝宝大小添加辅料(我家宝宝11个月)