发面锅盔的做法 发面锅盔怎么做 飘香香 主食 3.24W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (适量)发酵粉 (适量)辅料碱粉 (适量)调料糖 (适量)温水 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)发面锅盔的做法步骤1、取适量面粉,放入发酵粉和糖。2、用温水和成软一点的面团发酵。3、发酵两倍大小,铺满蜂窝状哦。4、加入少许碱粉揉匀排气。5、取一小块整理好后擀成饼状。6、电饼铛预热,放入饼坯。7、一面定型后换另一面烙。8、多翻几次中间用筷子扎几个小孔,便于锅盔熟透。9、家常面食,请您品鉴。10、成品图。小窍门面团的时候软一点,烙的锅盔暄软好吃😋 TAG标签:发面锅盔的做法步骤 发面锅盔的家常做法 锅盔 发面锅盔怎么做好吃 发面锅盔的最正宗做法 发面锅盔 发面 发面锅盔怎么做 发面锅盔的做法 #