锅盔里面都放什么东西

猪肉、麻辣牛肉、鸡蛋、白砂糖、梅菜扣肉、芝麻粒等。锅盔也叫做干馍，是陕西、宁夏等地的传统面食小吃，是将面粉发酵，烙烤而成的美食。锅盔的直径比较大，犹如锅盖一般，所以称之为锅盔。锅盔的口味丰富，品种比较多，常见的有泾阳锅盔、扶风县锅盔、长武县锅盔等。