家常京酱肉丝的做法 家常京酱肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常京酱肉丝的做法步骤

• 1、肉和葱，姜洗净备用。

• 2、肉切丝装盘。

• 3、葱和姜切碎。

• 4、肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。

• 5、甜面酱备用。

• 6、葱白切细丝装盘。

• 7、锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。

• 8、放入肉丝炒匀。

• 9、锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。

• 10、加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。

• 11、撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。

• 12、盐根据自己口味出锅选择调味。

小窍门

家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！