荠菜肉煎饺的做法 荠菜肉煎饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

荠菜肉煎饺的做法步骤

• 1、猪肉原材料。

• 2、把猪肉剁碎加上葱姜蒜佐料搅匀，把荠菜洗干净剁碎。

• 3、把荠菜和拌好的猪肉泥起搅匀。

• 4、把面粉加水揉成团。

• 5、把面团揉成长条切成一个一个的小剂子可以擀饺子皮。

• 6、刚好饺子皮可以包饺子了饺子包好，放在一边。

• 7、铁锅至炉子上的放上食用油把饺子放下去。

• 8、见到底饺子底部有点黄。

• 9、加水，水是饺子的1/3盖上锅盖闷水干了，饺子也好了。

• 10、成品。

小窍门

荠菜忘掉拍照了，荠菜买回来洗干净要焯水。