荠菜猪肉饺子的做法 荠菜猪肉饺子怎么做

“荠菜中含有丰富的矿物质成分，增加体内水分的排出，起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分，对我们的眼睛很有好处，有明目的作用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

荠菜猪肉饺子的做法步骤

• 1、荠菜清洗干净焯水。

• 2、焯过水的荠菜冷水冲洗冷却，挤干水分。

• 3、剁碎。

• 4、猪肉馅里边加入各种调味料搅拌均匀。

• 5、再分次加入适量的姜汁搅打均匀。

• 6、肉馅就调制完成。

• 7、最后加入剁碎的荠菜搅拌均匀。

• 8、取一饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的饺子形状。

• 9、汤饺子或者蒸饺有，根据自己的喜好来选择。