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包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做

包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做

食材明细

主料
  • 包菜 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

包菜木耳煎饺的做法步骤

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第2张

    1、食材:包菜切碎、泡发好的黑木耳、肉馅、大葱碎、花椒八角葱姜水。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第3张

    2、黑木耳切碎。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第4张

    3、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后分次加入大料水搅拌上劲。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第5张

    4、放入包菜碎、黑木耳、大葱搅拌均匀。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第6张

    5、放入食用油拌匀。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第7张

    6、取一张饺子皮,放入馅料包成饺子。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第8张

    7、平底锅中放油,放入饺子中小火煎至底部金黄。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第9张

    8、加入没过饺子一半的水盖盖煮。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第10张

    9、最后收干水即可。

  • 包菜木耳煎饺的做法 包菜木耳煎饺怎么做 第11张

    10、成品图。