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荸荠羊肉饺子的做法 荸荠羊肉饺子怎么做

荸荠羊肉饺子的做法 荸荠羊肉饺子怎么做

食材明细

主料
  • 手切羊肉 (适量)
  • 荸荠 (适量)
  • 韭黄 (适量)
  • 蘑菇(鲜蘑) (适量)
  • 虾米 (适量)
  • 原味 口味
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

荸荠羊肉饺子的做法步骤

  • 1、羊肉洗净,切小丁;虾米洗净,切碎;荸荠洗净,拍碎;蘑菇洗净,沥干切末;韭黄洗净,沥干切末;将上述食材混合。
  • 2、加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,调制好羊肉饺子馅。
  • 3、将馅包进饺子皮中,下入沸水锅中煮熟即可食用。