拉面拌皮蛋的做法 拉面拌皮蛋怎么做 飘香香 小吃 3.19W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (100克)皮蛋 (2枚)辅料青红椒 (适量)野山椒 (适量)姜蒜 (适量)生菜 (适量)配料盐 (适量)色拉油 (适量)香醋 (适量)生抽 (适量)香油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)拉面拌皮蛋的做法步骤1、面粉加盐和好,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖静置20分钟。2、面板上滴几滴色拉油。3、将面团揉匀,静置20分钟。4、面团按扁,盖上保鲜膜。5、将面团切成一指宽的条状。6、慢慢搓成细长条。7、我嫌太长了,就扯成了小段。8、锅中倒油,烧至四成热,下拉面炸成金黄色。9、装入盘中。10、皮蛋剥去壳,切成四瓣,码放在盘边。11、青红椒、野山椒切细粒、蒜切末,放入碗中。12、加入香醋、生抽,拌匀。13、调味汁倒在拉面上,淋上香油,用生菜点缀一下。 TAG标签:皮蛋 拉面拌皮蛋怎么做好吃 拉面拌皮蛋的做法 拉面拌皮蛋的家常做法 拉面拌皮蛋怎么做 拉面拌皮蛋 拉面拌皮蛋的最正宗做法 拉面拌皮蛋的做法步骤 拉面 #