腐乳金瓜条的做法 腐乳金瓜条怎么做

“南瓜闽南就叫金瓜，黄橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜营养丰富，更贴合“金”瓜的称谓了。”

食材明细

• 怪味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腐乳金瓜条的做法步骤

• 1、南瓜去皮。

• 2、切条...。

• 3、开水加少许盐，倒入南瓜条煮两分钟左右。

• 4、捞起沥干，装盘。

• 5、腐乳用勺子压碎。

• 6、加少许水调成糊状。

• 7、倒入锅中，加少量油炒至浓稠。

• 8、把炒好的腐乳糊淋在南瓜条上即可。可滴几滴香油调味。