关于腐乳金瓜条怎么做的餐饮精选

“南瓜闽南就叫金瓜，黄橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜营养丰富，更贴合“金”瓜的称谓了。”食材明细主料南瓜（一段）腐乳（三块）辅料油（适量）盐（适量）怪味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳金瓜条的做法步骤1、南瓜去皮。2、切条...

“温拌是指将原料加工成熟，通常采用汆烫的方法，然后加入调味品，上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含...

食材明细主料鲜花南瓜苗（1斤）辅料油（适量）调料腐乳（1块）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳瓜苗的做法步骤1、鲜瓜苗可以买菜巿场拨好皮的，回家洗净备用。2、腐乳用汤匙压碎，加入适量清水，倒入锅中。3、把腐乳汤煮沸...

“微辣，可口，夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹（适量）油炸花生（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）香油（3毫升）白糖（2克）醋（2毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1...

“苦瓜都带点苦味的，”食材明细主料苦瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）蒜末（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金苦瓜条的做法步骤1、苦瓜切成条，洗净，泡一会2、苦瓜捞出，锅底放点油，油热后...

食材明细主料地瓜叶（1把）辅料油（适量）腐乳（2块）辣椒（1个）蒜头（1个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、热油，下蒜头3、下地瓜叶，翻炒4、地瓜叶开始软，加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟，...

“妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜，嫩嫩的，小小的，我一个人吃正好。用腐乳汁来调味，很是与众不同。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱花（适量）配料腐乳汁（适量）鲜鸡汁（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳丝瓜的做法步骤1、...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料腐乳汁（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮洗干净切片.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒两分钟.5、在到入腐乳汁.6、加适量清水搅拌均匀.7、烧...

“小时候跟随奶奶去山里干活，奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时，奶奶把黄瓜皮一削，切成小块，拌上腐乳和舂辣椒，爽脆、开胃又美味吃得我总是肚子圆滚滚的，虽然...

“用料：老南瓜500克，面包糠，食用油。方法：1、南瓜去皮冼净切成1寸长的长条，2、锅里放油，烧至八成热，下入南瓜条，3、小火油炸，4、南瓜炸熟捞出沥油，5、沥好油的南瓜条放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”食材明细主料老南瓜（500克...

“金花乳瓜特别鲜嫩、脆爽，简单的炝拌体现了乳瓜本身的清香原味，加上蒜香，非常爽口。”食材明细主料金花乳瓜（300克）大蒜（两瓣）辅料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炝拌金花乳瓜的做法...

“一个南瓜，不算大，当然了是相对过去那种南瓜盆来说的，相比贝贝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜饼，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一块和腐乳焖了，冰箱里至少还有三顿的量，南瓜好吃，奈何个头太大，也是烦恼。还好今年老人种的不多，不过比南...

食材明细主料节瓜（500克）辅料腐乳（5块）配料糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮，咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟...

食材明细主料茄子（一根）青椒（半个）蒜子（适量）红椒（半个）辅料生抽（适量）麻油（适量）陈醋（适量）豆腐乳（一块）豆瓣酱（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个，用盐搓洗干净。2、对半切开，上蒸锅蒸熟，约8-10分钟...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料肉馅（200g）腐乳（40g）蒜（1瓣）姜（1小块）水淀粉（适量）配料辣椒油（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）色拉油（适量）盐（适量）葱段（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜腐乳丸子的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切小方块，姜蒜...

食材明细主料南瓜（1/4个）鸡肉（100克）辅料洋葱（适量）豆豉（20个）姜末（适量）蒜末（适量）配料白腐乳（1小勺）豆瓣酱（适量）酱油（1小勺）料酒（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉，洋葱，...

食材明细主料地瓜（适量）玉米片（适量）辅料淀粉（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金地瓜条的做法步骤1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切条。3、加淀粉拌匀。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出控油。6、起...

食材明细主料节瓜（400g）蒜（5g）辅料盐（10g）鸡汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片，蒜剁碎备用，葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水，记得加5克的盐增加一下底味...

食材明细主料金瓜（中等半个）鲜面条（600克）辅料绿豆芽（1小把）绿叶蔬菜（1根）水（适量）配料油（适量）盐（适量）蒜（1瓣）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）金瓜面条的做法步骤1、金瓜洗净去皮去籽切片。2、锅里加油，烧热加蒜片3、蒜片爆香加入...

“这是一道素炒家常菜，茄汁用的是番茄沙司，主料选择的金瓜是长形的，色泽金黄。水分含量足，有点甜甜的味道，可以当做主料炒制、烧制，也可以当做配料和其他食材搭配烹制。”食材明细主料金瓜（500克）辅料葱（适量）番茄沙司（适量）调料...

“对于我来说，任何时候饭都总是不怎么讨喜，稀饭还好，干饭就真的不爱吃了，特别还是在这么炎热的天气下，对于菜我总是很喜欢，这么热的天，吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽，我本想着用麻酱来拌黄瓜，后来一想用腐乳也许味道也会好，试...

“瓜子腐乳炒蛋是一道创新的私房菜，其特点口感独特、造型新颖、方便快捷、营养搭配合理。”食材明细主料鸡蛋（3个）白豆腐乳（2块）辅料紫甘蓝（适量）芹菜叶（适量）生菜（适量）瓜子仁（适量）配料浓缩鸡汁（5克）米酒（15克）糖（2克）姜丝（3克）咸鲜（口味）...

食材明细主料排骨（500g）金瓜（一只）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汁（适量）料酒（适量）南乳汁（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金瓜南乳烩排骨的做法步骤1、原料图。2、金瓜从2/3处切开，用小刀刻好花纹。3、用挖球器挖去果...

食材明细主料腐乳（两小块）鸡翅（三只）辅料黑胡椒（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳黄金烤翅的做法步骤1、选取两小块腐乳和一些汁水，捣烂成糊2、把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子，把腐乳糊在鸡翅上，并洒上黑椒粒腌二...

“南瓜一个切开后没吃了，做了回炖豆角后，就一直在冰箱里放着，琢磨着怎么吃掉它，正好看到尘欢的方子，照着做了，很好吃。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（1个）糖（适量）辅料面包糠（适量）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金...