腐乳烧豆腐的做法 腐乳烧豆腐怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐乳烧豆腐的做法步骤

• 1、豆腐乳碾碎，倒少许腐乳汁搅匀。

• 2、豆腐切小块。

• 3、锅中放适量油，烧热，下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。

• 4、原锅留少许油，小火，下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。

• 5、再将腐乳汁倒入炒匀。

• 6、下煎好的豆腐，转大火，炒匀。

• 7、加半小碗水，焖一会儿。

• 8、至汤汁浓稠即可。