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蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做

蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐皮 (适量)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 莴笋丝 (适量)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 辣油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油豆皮卷的做法步骤

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第3张

    2、将莴笋、胡萝卜切丝。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第4张

    3、加入精盐、生抽腌入味。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第5张

    4、豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺,码上莴笋丝,胡萝卜丝。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第6张

    5、再卷成卷,如图。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第7张

    6、卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好,如图。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第8张

    7、做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第9张

    8、再淋上蒸鱼豉油。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第10张

    9、淋上辣椒油,蚝油。

  • 蚝油豆皮卷的做法 蚝油豆皮卷怎么做 第11张

    10、蚝油豆皮卷即成。