蚝油甜豆的做法 蚝油甜豆怎么做

“我觉得甜豆和荷兰豆长的特别像，一个胖一个瘦，傻傻分不清楚。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油甜豆的做法步骤

• 1、甜豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。

• 2、起锅烧油，下蒜末爆香。

• 3、倒入甜豆，翻炒均匀。

• 4、加少量清水，盖上锅盖，煮3分钟

• 5、加一勺蚝油，翻炒均匀。

• 6、加1匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

• 7、成品。