香椿煎嫩胡豆的做法 香椿煎嫩胡豆怎么做

“阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家都提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿煎嫩胡豆的做法步骤

• 1、喜欢香椿的香味、

• 2、取适量香椿洗净切成细末

• 3、新鲜嫩胡豆冲洗干净

• 4、锅中倒入适量油、放入胡豆、盐翻炒均匀

• 5、掺入清水末过胡豆

• 6、煮至水略收干、放入香椿末煮一分钟左右即可！

• 7、香香滴菜菜上桌啦、开吃咯！😁😁