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香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做

香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做

婆婆牙口不好,于是这土豆我都是用微波叮一下之后再来配炒。今天做的是香椿煎土豆,真是有味极啦,让零食吃也不错哦。朋友们喜欢也可以尝试一下。

食材明细

主料
  • 土豆 (3个)
  • 香椿 (100克)
辅料
  • 辣椒干 (适量)
  • 色拉油 (少许)
  • 细盐 (1小匙)
  • 鲜辣粉 (1小匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香椿煎土豆的做法步骤

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第3张

    2、锅里加水煮开,将香椿下锅焯烫一下。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第4张

    3、锅里加油下辣椒煸香。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第5张

    4、再将焯好切好的香椿下锅微微炒至出味。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第6张

    5、将事先用微波叮好的土豆下锅。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第7张

    6、加少许的细盐调个味。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第8张

    7、再加入一小匙的鲜辣粉提个鲜即可。

  • 香椿煎土豆的做法 香椿煎土豆怎么做 第9张

    8、这样子一份香椿煎土豆就完成了。

小窍门

在后期土豆的时候最好是用不粘锅,以防熟土豆粘锅。