萌版青团的做法 萌版青团怎么做

“清明时节，最应景的除了踏青扫墓，还有就是吃美味的青团啦！这款萌版青团是不是更能打动你的心呢？”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萌版青团的做法步骤

• 1、把糯米粉，粘米粉，大麦苗粉以及白糖混合均匀。

• 2、加入适量的温开水，揉搓成光滑的面团备用。（加水揉面的时候注意慢慢添加，以免一次过多）

• 3、把红豆馅搓成大小合适的小馅球备用。

• 4、取出饭团模具，刷上油防粘。

• 5、取适量的面团，捏成锅型，把红豆馅球放进去包裹起来，搓圆滑。

• 6、把搓好的青团放进饭团模具里，用力按压成型。

• 7、蒸笼底部刷上油，把做好的青团放进去。

• 8、锅里放水，把青团上锅，大火蒸15分钟，就大功告成了。

• 9、成品欣赏。

• 10、成品欣赏。