文艺青团的做法 文艺青团怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
文艺青团的做法步骤
1、鲜艾草数颗。
2、豆沙、腰果适量。
3、清水没过艾草焯至变色。
4、用搅拌机打成浆。
5、过筛。
6、糯米粉与粘米粉混合,艾草渣少许,艾草汁边倒边搅拌观察。
7、揉成不黏手的面团。
8、如图。
9、上锅蒸12分钟,开锅刷层油以免粘连。
10、文艺青团~
1、鲜艾草数颗。
2、豆沙、腰果适量。
3、清水没过艾草焯至变色。
4、用搅拌机打成浆。
5、过筛。
6、糯米粉与粘米粉混合,艾草渣少许,艾草汁边倒边搅拌观察。
7、揉成不黏手的面团。
8、如图。
9、上锅蒸12分钟,开锅刷层油以免粘连。
10、文艺青团~