丝滑香浓太妃糖的做法 丝滑香浓太妃糖怎么做

“丝滑香浓的太妃糖，非常好吃哦”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

丝滑香浓太妃糖的做法步骤

• 1、淡奶油、白糖、水怡备好

• 2、所有食材都倒入奶锅中

• 3、奶锅放到火上，大火烧开

• 4、冒大气泡状

• 5、然后转小火煮

• 6、越来越浓稠

• 7、水分蒸发的差不多了

• 8、熬的越来越少

• 9、最后熬到这个状态就可以了

• 10、想吃巧克力味的可以放一片巧克力

• 11、趁热倒入模具中，晾凉脱模即可

• 12、丝滑香浓的太妃糖就好了

小窍门

1、水怡可以换成麦芽糖、蜂蜜都可以
2、大火烧开转小火慢慢熬煮，一定要熬到浓稠的状态如果熬的特别稀，是不凝固的
3、放巧克力的时候要把握好火候，稍微凉一些的时候赶快放入，太凉了就会凝固住了，如果太热放一搅拌会出油的