茄汁黄豆的做法 茄汁黄豆怎么做

“黄豆是人们日常生活中离不开的，补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁黄豆的做法步骤

• 1、黄豆泡24小时。

• 2、方高压锅，所有的放里，少放一点水。

• 3、把所有的放高压锅里，用蹄筋健。

• 4、卸压就好了。

• 5、要是有汤就开盖，按任意一个健子开一会收汁。

• 6、好了。

小窍门

黄豆泡水，一天换两遍水。以免水馊了。