多味笋干的做法 多味笋干怎么做

“5.1回娘家，妈妈让我搬回一麻袋的鲜笋，分给邻居后还是剩下不少，鲜笋不好存放，就试着用烤箱来烘“多少味笋干”。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

多味笋干的做法步骤

• 1、鲜笋去壳洗净。

• 2、切片，放入锅中加水，加所有调料和辅料。

• 3、大火煮沸后，转中火煮几分钟。

• 4、捞出沥干水份。

• 5、烤盘垫油纸，放上笋。

• 6、入烤箱，上下火90度，烘干4-5小时。

• 7、我的烤箱一个程序最多是90分钟，要分次，且中间要翻动笋，上下层要交换，时间看情况而设。

• 8、我烘了四小时后的样子。

• 9、有点太干了，但是味道不错。