关于自制新鲜虾滑的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃虾的小伙伴们看过来了，有没有和我一样的，每次去火锅店一定会要虾滑的啊，Q滑爽嫩，很有口感的海鲜味，咸香可口，简直让人欲罢不能，今天休息在家就想着自...

“这个菜特别适合儿童吃，很鲜。”食材明细主料去皮虾肉（二十个(中等大小)）瘦肉（50克）蔬菜（100克）辅料生粉（10克）盐（适量）酱油（少许）油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾肉滑的做法步骤1、沙虾去皮和虾线，把虾肉和瘦肉做成肉...

“不记得在哪本书里看到过这么一句话：“笋为素食要物，虾为荤食要物”，这里的要物就是重要、主要、代表性的意思，由此可见，虾是一种很重要的食材。虾的做法很多蒸、煮、焖、炒、煎、糟等等，就是用虾作为原料做成的虾酱、虾油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜小河虾：半斤辅料料酒：1勺胡椒粉：适量姜粉：姜粉盐：适量具体步骤1.用料酒一勺，胡椒粉，姜粉、盐适量把虾皮腌一下；2.因为买来的虾是活的，进微波炉怕他们...

“自制的虾片会更健康，宝宝也可以吃哦。”食材明细主料虾仁（180g）木薯淀粉（380g）清水（150ml）姜片（一点）辅料盐糖（一点）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制鲜虾片的做法步骤1、我是菜市场买的新鲜基围虾，自己手剥的虾仁，建议用鲜虾...

“冬天，空气中满是火锅的气息，在一众火锅料中，丸子类看似低廉不起眼，却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分。事实上，虾滑的制作也远比我们想象的简单，在家中也...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（一颗）生姜（三片）鸡蛋（一颗）蒜苗（适量）小白菜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、小白菜洗净切好备用。2、将虾去头...

1、冷藏保存：虾滑口感滑嫩味美，用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏中，可以保鲜1－2天。2、冷冻保存：冷冻后下虾在食用前需滑要自然解冻，不要用热水解冻，更不要使用微波炉解冻，这样很容易将虾滑加热成熟的，破坏了虾滑原本细腻鲜嫩的口感。...

食材明细主料鲜虾（400克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鲜虾仁的做法步骤1、刚买回来的鲜虾2、把虾子眼睛那个部位切掉，因为那里刺手，然后洗洗，就洗一次就好了3、洗好的虾子放去电饭煲蒸，开水蒸10分钟。觉得蒸好的虾...

“买过虾滑，女儿说:妈妈你也可以做虾滑，外面的肯定不是真正的虾子。”食材明细主料新鲜虾子（适量）辅料淀粉（适量）白胡椒粉（少量）蛋清（适量）盐（适量）生菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如何做Q弹的虾滑的做法步骤1、虾子去...

“鲜虾肉质细嫩，味道鲜美，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，不但可以促进宝宝的生长发育，还能提高宝宝的免疫力。宝宝越来越大，口味是不是也越来越挑剔了呢，有些宝宝不爱吃肉，妈妈们费尽心思把肉做成...

是。虾滑属于海鲜的一种，因为是用虾肉和鱼肉做出来的。新鲜虾滑看起来像鸭子的脑髓，呈白色泥状，味道闻起来和正常海鲜的味道差不多，不算浓。常见于火锅配菜当中，可以说是吃火锅必点菜品之一。虾滑只需要用勺子挖一勺，放到煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：500鸡蛋：1个辅料盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量淀粉：1勺具体步骤1.买来提虾仁清洗干净，沥干水分备用。2.把虾仁放入料理机中，再加入一个鸡蛋3.搅拌成...

“冬天大家一起在家吃火锅最美味了，您还是在涮鲜虾吃嘛？呵，跟我们一起自己做虾滑吧，这个可比那个单调的虾好吃~”食材明细主料鲜虾（250克）淀粉（适量）原味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑的做法步骤1、必须认真去除虾线2...

虾滑凭借其Q弹鲜嫩的口感深深抓住我们的我味蕾，一定有许多小伙伴和我们一样吧。那我们今天就来了解一下大家喜爱的虾滑之虾滑是海鲜还是河鲜?虾滑有几种吃法?一、虾滑是海鲜还是河鲜虾滑是海鲜的一种，使用食材也是寻常...

“以前的肠粉都是去早餐店吃，后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的，把材料放进去，想吃什么放什么，放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（150g）鲜虾（100g）五花肉（80g）鸡蛋（2个）辅料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蚝油（10ml...

最近气温直线上升，燥热的不行。买了一点鲜虾，煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。这道粥用了粤式粥的材料，但厨具选用铸铁锅，更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅，还是砂锅，注意做法里火候大小要多调整几次，是熬出米油的关键。主...

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、...

“冬天炖菜火锅少不了虾滑，自己做的纯正鲜美。”食材明细主料基围虾（400g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋清（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制虾滑的做法步骤1、买的活基围虾。2、去头去外壳去虾线（听说冷冻下更好去壳...

大家在吃火锅的时候应该都吃过虾滑，尤其是好吃的虾滑下入到火锅当中之后，麻辣鲜香并且口感非常的弹牙，还带有着虾的新鲜和甜美。虾滑我们平时吃到的火锅丸子有着很大的不同，但也有人认为虾滑就是火锅丸子当中的一种，另外一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾仁：56个鸡蛋：1个芦笋：45根香菇：3朵挂面：适量辅料盐：适量白胡椒：适量鸡粉或鸡汁：适量水淀粉：选用具体步骤1.虾仁洗净，用一勺盐和一勺白胡椒抓匀腌一会儿。...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑蛋的做法步骤1、虾仁在开水里捞一下备用；鸡蛋打散，加盐、葱花备用2、锅里放少许油，放入虾仁、少许盐，翻炒至虾仁变色3、倒入蛋花，...

说到虾滑，应该很多朋友都吃过吧，我们无论去饭店还是各大美食城总能吃的到。虾滑的口感极好，软滑而且脆爽，所以受到了一大批食客的喜爱。那么，虾滑属于海鲜类吗?好多朋友是不是都很好奇呢?一、虾滑属于海鲜类吗虾滑属于海鲜...

食材明细主料土豆（一个）鲜虾（6/7只）辅料青豌豆（一小把）青白菜叶（一小颗）盐（适量）芹菜杆（4厘米长就够）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑豆泥的做法步骤1、不好意思，做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱，没有预谋哟。准...

把虾仁剁成泥，再加入其他配料，然后团成团子。在把虾仁剁成泥的时候，可以留出来一部分虾仁切成小丁，再加入团子里面，这样可以提升虾滑的口感，使得做出来的虾滑更有嚼劲。做好的虾滑，要装进密封容器里，最好放进冰箱中冷藏保存，不...