发笋干的做法 发笋干怎么做

“网购虐我千百遍，我待网购如初恋！
买的笋干，估计哈，大部分是陈货。看颜色就知道了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

发笋干的做法步骤

• 1、买的笋干洗一下，浸泡一天，倒掉水继续浸泡，如此重复3~4次。

• 2、然后冷水下锅。

• 3、高压锅压65分钟。

• 4、煮好的笋干。

• 5、切片。

• 6、全部切好。

• 7、冷水浸泡半天就可以了。