排骨炒年糕的做法 排骨炒年糕怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨炒年糕的做法步骤

• 1、排骨泡水三个小时，冲洗干净，放在电饭煲中，加水没过排骨即可，放大料，姜，葱，按煮粥程序。提示煮粥完成，排骨就做好了！
• 2、开水煮年糕片，三分钟，捞出放凉水中过凉。

• 3、炒锅放玉米油，排骨，葱姜等调料，炒几遍加菠菜继续炒，菠菜断生，加入，三明治、年糕片翻炒几下，出锅。