莓果炒年糕的做法 莓果炒年糕怎么做

“酸甜咸香的蔓越莓果炒年糕，色香味俱佳，就连汤汁都没有剩下。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莓果炒年糕的做法步骤

• 1、食材准备好。

• 2、年糕片放入开水中。

• 3、煮至软软的，出锅。

• 4、香葱和蒜切碎。

• 5、起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。

• 6、放入蔓越莓翻炒。

• 7、爆浆后放入酱油提味。

• 8、放入年糕片翻炒。

• 9、按自己口味添加盐和糖调味。

• 10、汤汁包裹着年糕片。

• 11、撒上香葱碎增香，关火出锅。

• 12、装盘即可食用。