番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕怎么做

“番茄炒年糕，红红火火年年高升，咸中微带酸甜的口感也非常好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄炒年糕的做法步骤

• 1、蔬菜洗净。

• 2、年糕切成条。

• 3、番茄、香菇切片，圆白菜切丝，蒜苗切细。

• 4、锅中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。

• 5、放入圆白菜翻炒。

• 6、放入年糕，加少许水盖盖烧3分钟。

• 7、放入蒜苗，加盐、料酒、生抽调味炒匀。

• 8、咸中带酸甜的番茄炒年糕。