炒粘米年糕的做法 炒粘米年糕怎么做

“朋友给的粘米年糕(家乡叫团糍，牛栏丸)，女儿最喜欢吃了。今天简单的用大白菜萝卜鱼腐炒了，清淡些。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒粘米年糕的做法步骤

• 1、粘米年糕。(做法可看我的菜谱)

• 2、把年糕切簿片。

• 3、白萝卜去皮切小粗条。

• 4、大白菜切洗净。

• 5、鱼腐切片。

• 6、热油锅把蒜末爆香。

• 7、放萝卜炒。

• 8、放白菜炒。

• 9、炒至软身。

• 10、放年糕和鱼腐炒。(盖上盖子稍炆一下。)

• 11、放蚝油和干炒酱油炒。

• 12、炒匀即可。

• 13、简单的午餐。