麻辣脆的做法 麻辣脆怎么做

“麻辣脆是我家乡用菜头腌制的一种小菜，麻辣脆爽！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣脆的做法步骤

• 1、菜头洗净备用

• 2、切成条加入三分之二茶匙盐腌制半个小时

• 3、挤出腌制出的多余水份（一定要挤的干一点）

• 4、加入半茶匙鸡粉和一茶匙花椒油和30克的五香辣椒粉拌匀即可

• 5、成品