软糯栗子泥的做法 软糯栗子泥怎么做
“这几天栗子正当季,大量的栗子沿街叫卖,大的小的,林林总总,作为栗子控,😜真是吃不停的时候,每天一斤炒栗子那是基本。😘
今天买了两斤的爆栗子,像以前古法的爆米花一样,栗子好大的个头,但是说实话口味不如小栗子,而且凉了以后,皮超级难剥,所以我就改良了一下,做了栗子泥!😍”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
软糯栗子泥的做法步骤
1、栗子进烤箱,200度20分钟。
2、去死,碾碎。
3、加入清水,小火加热煮5分钟。
4、倒入搅拌机打成泥。
5、小火加热,加入黄油。
6、搅拌至黄油融化,出锅前倒入蜂蜜搅拌均匀。
7、冷藏保存~
小窍门
很不错的宝宝辅食,而且现在做MontBlanc超级棒哦!