煎压蛋的做法 煎压蛋怎么做

“天天看人做美食，我也来一发，嘿嘿煎鸡蛋”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

煎压蛋的做法步骤

• 1、小火热锅，手在锅中间看温度上来，下鸡蛋搅蛋黄，第1面2分钟，翻过来2分钟，黄金时候上盘
• 2、第2个鸡蛋，蛋黄不要搅，圆圆的，3分钟蛋黄起泡用煎铲划一下，用剪刀插蛋黄放入胡椒，在鸡蛋下面有油的放适量的盐，翻另一面煎到金黄，起锅放盘。
• 3、加少量油，3分之一火腿肠，酱油，煎之红。起锅反盘子。

• 4、另外想吃点什么自己弄，很美味营养的早餐，点心

小窍门

电磁炉最小火煎，全程不用调火，不然会一些生的煎不到，什么锅都可以