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好吃的软糯栗子炖排骨怎么做好吃又简单

好吃的软糯栗子炖排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

大家有没有吃过这个软糯栗子炖排骨啊,我觉得挺好吃的,我第一次吃这道菜的时候是在我读高中的时候,第一次进校门第一次吃的午饭里面就有这道菜,味道棒极了,当时我还好起来着,我就想啊原来粉丝还可以这么吃的啊以前还从来没有尝试过呢。

主料

排骨 :500
栗子 :300

辅料

盐 :适量
酱油适量

具体步骤

排骨冷水入锅烧开,祛除血水。捞出沥干。

炒锅热油,放葱姜蒜炒香,下入排骨翻炒片刻,加入栗子一起翻炒。

加入水至淹没食材,加入盐及酱油。大火烧开,小火慢炖。

至汤汁变少,排骨和栗子酥烂,大火收汁。完成。