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柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做

柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做

春节,小辈们送来很多水果,苹果香蕉骑士橙草莓奇异果。我家本身就不爱吃水果,结果苹果蔫了,香蕉烂了,草莓做蛋糕了,奇异果软了。木有办法,做成果酱了。说真的还真好吃,西马是个很吝啬的人,觉不会花钱买奇异果做果酱。。。。

食材明细

主料
  • 奇异果 (6个)
辅料
  • 柠檬 (1个)
配料
  • 冰糖 (50克)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠香奇异果果酱的做法步骤

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第2张

    1、准备好奇异果。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第3张

    2、柠檬和冰糖。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第4张

    3、把奇异果去皮。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第5张

    4、切成小块。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第6张

    5、柠檬皮擦成末。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第7张

    6、水淀粉中其上柠檬汁。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第8张

    7、奇异果丁中加入适量的水。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第9张

    8、烧开加入冰糖。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第10张

    9、煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第11张

    10、小火煮至果汁粘稠。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第12张

    11、关火,等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 柠香奇异果果酱的做法 柠香奇异果果酱怎么做 第13张

    12、趁热倒入瓶中,拧紧盖子。凉后冷藏即可。